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MENÚ DEL DÍA EN LA TORRE OUTLET

Disfruta cada día de nuevas elaboraciones en un menú completo, saludable y con recetas innovadoras

PRIMER PLATO
1.ENSALADA TIBIA CON BACALAO DESMIGADO Y VINAGRETA DE CURTIDOS Y JEREZ

2.ALCACHOFAS TROCEADAS CON SOFRITO DE LONGANIZA ,BACON Y VIRUTAS FOIE

3.TALLARINES SALTEADOS CON GAMBAS,MEJILLONES,SEPIA A LA CREMA

4.LENTEJAS NATURALES HECHAS A FUEGO LENTO CON CHISTORA . JAMÓN Y VERDURAS

5.RISOTTO DE SETAS Y HONGOS AL AROMA DE TRUFA DE IVIERNO

SEGUNDO PLATO

6.SALMÓN NORUEGO EN PAPILLOTE AL HORNO CON VERDURAS
7.CENTRO DE MERLUZA GALLEGA CON SALSA DE TRIGUEROS Y ALMEJAS
8.MUSLO DE PULARDA EN CONFIT SOBRE TIMBAL DE PATATAS Y SALSA DE CEBOLLA POCHADA
9.CODILLO IBÉRICO ASADO A BAJA TEMPERATURA CON PATATAS A LO POBRE

10.ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA CON PANADERA Y SALSA ROQUEFORT (+4E.SUPLEMENTO)

BEBIDA INCLUIDA (COPA VINO.O. AGUA)

POSTRES CASEROS

13.50€

26/Enero/2021

¡No te quedes sin mesa! Haz tu reserva y disfruta de nuestro menú del día

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